Hlavní jídla

Dušený hovězí závitek plněný špekem, kyselou, okurkou, cibulí, špekáčkem a uvařeným vajíčkem. Jasmínová rýže.

Zapečené brambory s cibulí, vařeným vajíčkem a uzeným bokem přelité rozšlehaným vajíčkem. Kyselá okurka.

Rozmixované fazole s upečeným uzeným bokem a orestovanou cibulkou. Kyselá okurka.

Šest týdnů vyzrálý Eidam 30% obalený v trojobalu, smažený na přepuštěném másle, brambory vařené máslem maštěné, tatarská omáčka.

Z Amasa hovězí zadní kýta namíchaná s hořčicí, cibulí, kyselou okurkou, worcesterovou om., sladkou paprikou, kmínem, kečupem a žloutkem. Topinky smažené na sádle a česnek na...

 Kuřecí prsa z Rašovic obalená v trojobalu, smažená na přepuštěném másle. Bramborový salát, citron.

Vepřová kotleta obalená v trojobalu, smažená na másle. Bramborový salát, citron. 

Na výpeku z opečeného kuřecí prsa krátce, s vývarem, povaříme sušené houby, přidáme kapku smetany a šťávu zjemníme máslem. Podáváme s dušeným špenátem a bramborovými špalky.